时间：2025-05-25 09:17

地点：保德县

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酸菜大骨头的做法

酸菜大骨头是一道美味的汤品，下面是一种常见的做法： 所需材料： - 大骨头 500克 - 酸菜 200克 - 姜片 3片 - 大葱 1根 - 料酒 1勺 - 盐 适量 - 胡椒粉 适量 步骤： 1. 准备工作：将大骨头切成小块，酸菜洗净切成小段，姜片切片，大葱切成段备用。 2. 煮骨头：将切好的大骨头放入锅中，加足够的水，放入料酒去腥，大火煮沸后转小火煮约30分钟。 3. 加入酸菜：煮好的骨头倒掉煮骨水，将骨头和酸菜放入干净的锅中，加足够的水，大火煮沸后转小火煮约1小时，直到骨头煮烂。 4. 调味：加入适量的盐和胡椒粉，根据个人口味调整。 5. 出锅：最后放入姜片和大葱段，再煮沸约5分钟即可。 这样一道酸菜大骨头就做好了，可以根据个人喜好加入一些其他的调料，如鸡精或者花椒等，使汤的口味更加丰富。

本文转自：新华日报 稻香节 上堰村晒秋 阡陌花开园区里都市农园的会员在采摘花菜。

本文转自：临沂日报 □临报融媒记者 孔令华 通讯员 杨晓彤 王滢 为全力保障诊疗需求，解决家长急难愁盼问题，临沂沂州医院继开设24小时儿科门诊之后，又积极推出一项新举措，增设儿科新病区，扩增床位，倾力守护儿童健康。

咳嗽：以阵发性的干咳为主，偶有粘痰和痰中带血丝的情况；

小孩受伤了，但是商场的监控全部坏了，导致无法维权，商场有责任？责任多少？

在这种情况下，商场确实需要承担一定的责任。根据中国的消费权益保护法，商场作为服务提供者，应该对其经营场所的安全和顾客的人身安全负有管理责任。商场应该确保场所的安全设施和监控设备的正常运行，以提供基本的安全保障。 由于商场的监控设备全部坏了，无法提供证据，这将给受伤者维权带来一定的困难。然而，仍然可以通过其他手段来证明商场的责任，如现场目击证人的证言、其它顾客拍摄的视频或照片等。 商场的责任程度取决于导致伤害的原因和不同法律管辖区的规定。如果事故是商场管理不善或疏忽所致，商场可能需要承担全部或大部分的责任。如果受伤发生在商场公共区域，那么商场通常会承担更高的责任，因为商场有责任确保公共区域的安全。而如果受伤发生在商场租赁给独立商家的区域，那么商场的责任可能会被认定为较低，法律上可能认为商家有更大的责任。 总结而言，商场在监控设备坏了无法提供证据的情况下仍然需要承担一定的责任。具体的责任程度将根据事故原因和法律规定来判断。建议受伤者咨询专业的法律机构或律师，以便确定适用的法律和采取合适的法律行动。